طريقة عمل فراخ كنتاكى اللذيذة - الاحد 06 ديسمبر 2015 الساعة 12:27 صباحا

مقادير الوصفة :

  • دجاجة مقطعة الى ثماني قطع
  • كأس رايب
  • ملعقة صغيرة قرنفل
  • ملعقة صغيرة زنجبيل
  • ملعقة صغيرة ملح
  • إبزار
  • فلفل حار
  • كوبي دقيق
  • زيت للقلي

طريقة التحضير

  1. نخلط الرايب مع نصف كمية التوابل نتبل الدقيق بالكمية الباقية من التوابل، نضع قطع الدجاج في الرايب ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل نرفعها مع مراعاة ترك أكبر قدر من السائل تم نمررها في الدقيق ونقليها في زيت ساخن.
  2. تقدم قطع الدجاج مع البطاطس المحمرة في الفرن والكيتشوب أو سلطة الخضراوات.

المصدر : اليك الصفحة الرئيسية